Introdusere gluten

Hva er gluten?

Gluten er en kjede av proteiner som finnes i visse korn som hvete, bygg og rug. Glutenallergi og glutenintoleranse er et område som er mye undersøkt, og så langt har vi ikke hele bildet.

Begynne å gi gluten

Det er anbefalt å gi barnet ditt små mengder gluten mens det fortsatt ammes, siden det er mye som tyder på at det kan redusere risikoen for å utvikle glutenintoleranse. Senest ved 6 måneders alderen og aller tidligst ved 4 måneder, bør du begynne å gi barnet litt mat med gluten i.

Hvordan starte? For eksempel kan barnet i starten få små smaksopplevelser med gluten et par ganger i uken. Ikke mye, men et par brødsmuler eller en liten skje grøt. Gradvis økes mengden langsomt. Det er spesielt viktig å begynne langsomt med gluten hvis du av en eller annen grunn ikke ammer.

Glutenintoleranse er ikke så vanlig hos spedbarn, men har du spørsmål om mat og kosthold, kontakt helsesøster.

Begynn å gi gluten - gjerne i form av grøt

Begynn med å la barnet få små mengder gluten noen ganger i uken. Ikke mye, en liten bit hvitt brød eller en liten skje grøt. Du kan sakte øke mengden mat med gluten. Barnegrøten vår inneholder en liten mengde gluten og er god å starte med når du vil introdusere gluten. Når babyen etter hvert begynner å spise «vanlig» mat, kan du variere med korn som inneholder gluten og korn som ikke har det.

Hvordan vet jeg om barnet mitt er glutenintolerant?

Symptomene på glutenintoleranse kan variere mye og være diffuse - for eksempel kan barnet ditt bli trøtt og gå ned i vekt. Vanlige symptomer på glutenintoleranse er mageproblemer. Hvis du har spørsmål om glutenintoleranse og cøliaki hos barn, må du kontakte helsesøster eller lege.